부드러운쌈장

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작성자명량노래방 조회 3회 작성일 2020-11-22 07:05:09 댓글 0

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[KFOOD/Eng] Ssamjang Stew with Pork (ssamjang jjigae) 부드러운 쌈장목살찌개

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The charm of ssamjang jjigae is different from that of doenjang jjigae, kimchi jjigae!
Ssamjang stew (ssamjang jjigae) is a more savory and soft stew

된장찌개, 김치찌개와 다른 쌈장찌개의 매력을 느껴보세요!
쌈장으로 더욱 감칠맛 있고 부드러운 찌개랍니다
영상 맛있게 보시고, 궁금한 게 있으면 댓글 남겨주세요 :)

[Ingredients / 재료]
pork / 돼지고기 목살 200g
potato / 감자 1EA
green onion / 대파 ½ EA
kimchi / 김치 120g
hot chili pepper / 청양고추 2 EA
tofu / 두부 ½ EA

[for seasoning sauce / 양념]
ssamjang / 쌈장 3T
salt / 소금
pepper / 후추

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쌈장비법! 이것이 표준이다~표준 쌈장 만드는방법^^ 고기엔 쌈장! 채소엔 쌈장~밥도 비벼요~^^

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안녕하세요
오늘은 쌈장! 입니다
집집마다 레시피가 다르니 쌈장맛도 다르겠죠~?

오이 고추 마늘 수박에 찍어먹고~쌈싸먹고 ~
아니 밥도 비벼요~~

저희집 쌈장 비법 공개합니다
간단하고 맛있고 부드럽고 고소한 표준맛!! 공개할께요~
어서오세요^^

[쌈장만드는법]처음 맛있게 만들었을때 그맛대로 유지하는 꿀팁!고기가 필요없을정도로 맛있는 된장쌈장!멸치쌈장.

쌈채소와 너무 잘어울리는 고기가 필요없을정도로 맛있습니다.된장의 짠맛을 감소시키고,고소하고 구수고 건강한 된장쌈장 레시피 입니다.

[재료]

볶은멸치20g,쪽파30g,양파반개(갈았을때3큰술),청양고추3개,홍고추2개

[양념]

된장크게3큰술,고추장크게1큰술,마늘1큰술,꿀1큰술반,콩가루2큰술,들기름1큰술,통깨듬뿍

※양념계량기준-종이컵200ml,밥수저

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#부드러운쌈장

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